Bajo en grasas y calorías, contiene proteínas y minerales.
Algunas opciones de preparación; Al horno, zarandeado y a la mantequilla.
Origen: Golfo de Mexico.
Contiene proteína, vitamina A y C, fósforo y omega 3.
Algunas opciones de preparación; A la parrilla, salteado con laminas de ajo, o en salsa.
Origen: Chile.
Contiene proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
Algunas opciones de preparación: Camarones en salsa de cerveza, a la mexicana o a la parrilla.
Origen: Pacífico de México.